Opis
Mąka pszenna – Farina Frumenta – jest tradycyjną mąką każdego Włocha. Wszystkie pokolenia Włochów uczyły się gotować i piec na niej.
Jest idealna do zrobienia pizzy, focacci, chleba, ciasta, makaronów, naleśników.
Nie potrzebuje rekomendacji bo jest od zawsze we włoskich domach i tratoriach.
Zastosowanie:
Świetnie nadaję się do wypieku pizzy,
Właściwości Mąki Pizzeria:
Rodzaj mąki – „00”
Białko – 9,3 %
W (wartość siły mąki) – 250
Mąka bez polepszaczy, konserwantów, antyzbrylaczy.
Maksymalna wilgotność 15,50%
Zawiera gluten. Może zawierać śladowe ilości nasion soi i sezamu.
Warunki przechowywania: Przechowywać w oryginalnym opakowaniu w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Skład: mąka pszenna typ “00”
Opakowanie: opakowaniu papierowe.
Produkt importowany bezpośrednio z prosto z Włoch.
Producent: GRANDI MOLINIE ITALIANI S.p.A.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.