Makaron RUMMO – Farfalle

(2 opinie klienta)

9,00

Makaron rekomendowany przez Włoską Federację Kucharzy (F.I.C). Nawet przy długim gotowaniu pozostaje al dente! Makarony Rummo powstają przy użyciu starannie wybranych składników i krystalicznej wody z Doliny Sannio.

Opis

Makarony Rummo produkowane są metodą Lenta Lavorazione, która wywodzi się bezpośrednio z tradycyjnych i rzemieślniczych sposobów wytwarzania makaronu. Do produkcji makaronu Rummo wybiera najlepszą pszenicę durum, o dużej zawartości białka. Makarony Rummo powstają przy użyciu starannie wybranych składników i krystalicznej wody z Doliny Sannio.
Farfalle uzyskiwany przez ściśniecie małego prostokąta w środku, dzięki czemu ma kształt kokardy. Można się nim delektować razem z lekkimi sosami, które idealnie wkomponują się w makaron. Makaron Rummo wykonany jest wyłącznie z mąki semoliny z pszenicy twardej durum. Semolina jest bardziej bogata w białko, tłuszcze oraz witaminy i składniki mineralne niż zwykła mąka pszenna. Zawiera więcej fosforu, potasu, żelaza, miedzi, manganu, cynku, a także witamin z grupy B (B1, B2, B5, B6) oraz kwasu foliowego niż mąka z pszenicy zwykłej. Do tego zawiera luteinę, która chroni przed działaniem wolnych rodników i wspomaga wzrok.
Ze względu na unikalny i powolny sposób przetwarzania i wysoką jakość użytej pszenicy, makaron pozostaje (nawet przy długim gotowaniu) al dente. Dzięki chropowatej strukturze makaronu (Trafilata al Bronzo) idealnie łączy się z sosami, oliwą czy składnikami sałatek.
DŁUGOŚĆ: 33 mm SZEROKOŚĆ: 24 mm GRUBOŚĆ: 1,35 mm

Skład:
mąka semolina z pszenicy twardej durum.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Energia: 1510 kJ / 356 kcal,
Tłuszcz: 1,6g,- w tym nasycone 0,3g,
Węglowodany: 69,5g- w tym cukry: 3,1g,
Błonnik: 2,9g,
Białko: 14,5g,
Sól: 0,005 g.

Opakowanie: 500 g
Wskazówka: czas gotowania – 12 minut.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wyprodukowano we Włoszech

2 opinie dla Makaron RUMMO – Farfalle

  1. Aga

    Włoski makaron+ włoska Passata = włoskie wakacje

  2. Ola

    Ten makaron nie klei się i jest naprawdę smaczny. Trudno go sknocić – a to jest jego wielka zaleta!

Dodaj opinię

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *