Olio Bianco Lilla – biologiczna oliwa extra vergine 250 ml

(1 opinia klienta)

30,00

Ta oliwa zaskoczy Cię smakiem jakiego jeszcze nie znasz. Nie bój się goryczy – nie wyczujesz jej w smaku. Gwarantujemy, że Twoje kubki smakowe oszaleją. To produkt, która przekonuje do oliwy z oliwek nawet tych, którzy deklarują „Nie mam ochoty próbować oliwy, bo jej nie lubię” . Najwyraźniej Olio Bianco Lilla ma magiczną moc – po jej skosztowaniu każdy zachwala jej smak i aromat.

SKU: SW - OBL Kategorie: , ,

Opis

Oliwa Olio Bianco Lilla Sklepu Włoskiego, to prawdziwie włoska biologiczna oliwa extra vergine. Pochodzi z upraw słonecznej Sycylii. Żółtawy kolor i niezwykły smak zawdzięcza włoskiemu słońcu i specjalnemu gatunkowi oliwek, z których jest wytwarzana. Ma lekko owocowy smak i wyczuwalnej pikanterii. Wrażliwy smakosz wyczuje nuty pomidorów, karczochów, migdałów oraz aromat świeżej trawy. Cały ten zestaw sensoryczny sprawia, że smak i zapach tej oliwy są naprawdę wyjątkowe. Co stale nas zadziwia – oliwa trafia we wszystkie gusta.

 

Oliwa to samo zdrowie!

Oliwa z oliwek extra vergine ma bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie. Zawiera jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które chronią przed chorobami serca i miażdżycą oraz obniżają poziom cholesterolu (zmniejszają poziom LDL, a podwyższają HDL). W skład oliwy wchodzą też polifenole, które mają właściwości przeciwutleniające i przeciwmiażdżycowe. Gorzkość i ostrość smaku oliwy świadczy o obecności przeciwutleniaczy; (jeśli oliwa jest mdła, to ich nie zawiera). Zawarty w oliwie skwalen zapobiega tworzeniu się i rozwojowi komórek rakowych.

Oliwę stosuje się też w kosmetyce, bo poprawia wygląd skóry i włosów – śmiało można użyć ją jako bazę do maseczek przygotowywanych w domu.

Do czego stosować oliwę?

Na oliwie extra vergine można smażyć (najlepiej krótko) i można jej używać do pieczenia. Źródła podają różną wartość punktu dymienia oliwy (od 160 do 210 stopni). Oprócz punktu dymienia przy smażeniu ważna jest odporność na utlenianie – oliwa extra vergine ma tę odporność bardzo wysoką.

Warto dodawać oliwę do sałatek, kanapek i sosów. Jest ważnym składnikiem wielu włoskich potraw.

 

Przechowywanie:

Mimo, że oliwki rodzą się w gorących promieniach słońca, to oliwa nie lubi ani światła ani ciepła. Najlepiej przechowywać ją w ciemnym opakowaniu lub po prostu w zamkniętej szafce. Miejsce powinno być chłodne, ale nie za zimne (lodówka odpada).

Dodatkowe informacje

Wielkość

1000 ml, 250 ml, 500 ml, 750 ml

1 opinia dla Olio Bianco Lilla – biologiczna oliwa extra vergine 250 ml

  1. Edyta

    Idealna, niegorzka, zapach słońca i trawy.

    • Sklep włoski

      Dziękujemy, faktycznie jest taka jaką Pani opisała. 🙂

Dodaj opinię

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *