Opis
Pesto Genovese bazyliowe to oryginalne włoskie zielone pesto, które pochodzi z serca Ligurii, z Genui.
Pesto Genovese oznacza po prostu – pesto po genueńsku. Jego podstawowy składnik to słodka bazylia i to właśnie z Ligurii pochodzi jej najlepsza odmiana.
Klasyczne włoskie pesto przygotowane według liguryjskiej tradycji.
Pesto bazyliowe idealnie komponuje się z makaronem typu spaghetti, całkiem nieźle wypada też z tagliatellami. Świetnie smakuje także z ciabattą, mozzarellą, pomidorem, rukolą i oliwkami.
Pesto bazyliowe Genovese nie powinno się podgrzewać, ponieważ w wysokiej temperaturze bazylia może nabrać gorzkiego posmaku.
Pesto bazyliowe bez dodatków konserwujących, smakowych lub innych ulepszaczy. Słoiczek zawiera prawdziwy smak słodkiej bazylii do której dodano to co w kuchni włoskiej najważniejsze. Idealnie dobrane proporcje dają rozkosz dla podniebienia. W końcu kuchnia włoska bazylią stoi i każdy szanowany kucharz zawsze jej używa. Nie ma bowiem kuchni włoskiej bez bazylii.
Pesto bazyliowe jest idealne zarówno z makaronem, jak i na kanapce czy jako aromatyczny dodatek do sałatek jak również do pizzy. Obecność sera Grana Padano, czosnku jak również orzechów nerkowca podkreśla jego fenomenalny smak. Ziołowy smak pesto oraz intensywny aromat idealnie komponują się z mięsem i rybą, dlatego warto wykorzystać je jako marynata bądź sos. Pesto nadaje się także do wypieków z ciasta francuskiego. Pesto bazyliowe jest idealne do szybkich i prostych dań kuchni włoskiej.
Kto raz spróbuje ten już nigdy nie wybierze innego pesto bazyliowego.
SKŁADNIKI:
bazylia 26%
olej słonecznikowy,
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia extra virgin,
ORZECHY NERKOWCA,
sól,
ser Grana Padano (zawiera: MLEKO, lizozym),
orzechy piniowe,
antyoksydanty: kwas L askorbinowy, CZOSNEK
Regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
WARTOŚCI ENERGETYCZNE W 100G PRODUKTU:
Wartość energetyczna 2172 kJ / 527 kcal
Tłuszcz 56,9 g
w tym tłuszcze nasycone 3,6 g
Węglowodany 2,0 g
w tym cukry 0,3 g
Białko 3,0 g
Sól 0,4 g
Zawiera alegeny.
Waga 180 g
Produkt DOP
Wyprodukowano we Włoszech
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.