Opis
Pyszne półwytrawne DELIKATNE i do tego przepięknie różowe. Niezapomniany smak południowych owoców. Idealne dla dwojga w kuchni włoskiej.
Cudownie pyszne różowe wino wytworzone w rodzinnej winiarni Azienda Agricola AVEROLDI FRANCESCO.
Wody jeziora, łagodny klimat, wzgórza Valtènesi, terytorium i jego wino… wino nocy w ciągłej tradycji nad jeziorem Garda.
Francesco jest mistrzem wśród winiarzy swojego regionu. W swojej winnych na końcu malutkiej wsi wytwarza fenomenalne wino czego możemy sami doświadczać. Spod jego ręki wychodzą wyjątkowe smaki płynnego cuda. Jego wino półwytrawne gości na najlepszych włoskich stołach.
Tradycyjna odmiana winorośli Gropello, charakterystyczna przede wszystkim dla obszaru Gardy znalazła świetne warunki do dojrzewania. Zachodnie stoki nad Gardą są idealnym miejscem dla wzrostu wyjątkowego Grapello.
Różowe wino półwytrawne, delikatnie owocowe, w którego bukiecie można odnaleźć delikatne nutę owoców południowych i aromaty kwiatów z z charakterystycznym słonym posmakiem wyjątkowo podkreślającym smak.
Kategoria: różowe
Opis:
Winogrona: 75% Groppello, 10% Sangiovese, 5% Marzemino, 10% Barbera
Ekspozycja: południe/wschód, wysokość 190 m n.p.m.
Właściwości wino półwytrawne:
Kolor: różowy
Zapach: delikatny, czysty, owocowy, kwiatowy
Smak: delikatnie intensywny, czysty, owocowy i bogaty z charakterystycznym słonym posmakiem
DELIKATNE, SUBTELNE
Trwałość: doskonała
Gleba: Morenic, o średniej teksturze, luźna, dobry drenaż, porośnięta trawą
Wydajność z ha: 8 ton
Gęstość: 4100 winorośli/ha
Zarządzanie winogronami: ręczna defoliacja, przerzedzanie i zbiór.
Winifikacja: delikatne tłoczenie pneumatyczne, statyczna dekantacja moszczu, fermentacja w kontrolowanej temperaturze z wyselekcjonowanymi drożdżami, dojrzewanie i starzenie w zbiornikach ze stali nierdzewnej
Zawartość alkoholu: 13%.
Idealne do wszystkich dań a w szczególności do romantycznych spotkań 🙂
Temperatura degustacji: 10-12°C
Butelka: 0,75 lt
ROCZNIK 2022
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.