×
flower flower
  • Najnowsze artykuły

  • Wybrane produkty

  • Tagliatelle z sosem pistacjowym – proste i wykwintne włoskie danie
    Data: 24 października 2024
    Kategoria:
    Tagi:
    Polub lub udostępnij:
         
      
     

    Tagliatelle z sosem pistacjowym – idealne dla miłośników kuchni włoskiej i pistacji 🥜🍝

    Jeśli szukasz prostego zarazem wykwintnego i zdrowego dania w stylu włoskim, Tagliatelle z sosem pistacjowym, to wybór wprost doskonały. Pistacje to jeden z najmodniejszych trendów kulinarnych ostatnich lat. Włosi dodaja pistacje do wszystkiego i na wszelkie możliwe sposoby. W kremie, w pesto, całe i rozdrobnione. Dzisiejsze danie to ukłon w kierunku włoskich pistacji, włoskiego makaronu i wszechobecnej mody na te smaczne orzechy. 🇮🇹

     

    Składniki (na 2 porcje):

     

    • 🍝 250g Makaronu Tagliatelle: Świetnie komponuje się z sosem, który opływa makaronowe wstążki

     

     

    • 🫒 2 łyżki Oliwa extra virgin: Dodaj do dania, aby podkreślić jego smak i dodać nutę śródziemnomorskiego aromatu

     

     

    • 🍷 Włoskie wino: Idealne do podania z tym daniem, doskonale komponuje się z truflowymi nutami

     

    • 🥛 150 ml śmietany kremówki 30%

     

    • 🧄 1 ząbek czosnku

     

    • 🌿 Garść świeżej bazylii

     

    • 🧂 Sól i pieprz do smaku

     

     

    Jak przygotować makaron Tagliatelle z sosem pistacjowym

     

    • Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok

     

    • Przygotuj sos pistacjowy: W blenderze zmiksuj pistacje na drobną pastę. Jeśli wolisz bardziej kremowy sos, możesz dodać trochę oliwy z oliwek.

     

    • Usmaż czosnek: Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż drobno posiekany czosnek przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.

     

    • Dodaj pistacje i śmietanę: Do czosnku dodaj pastę z pistacji oraz śmietanę kremówkę.

     

    • Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj makaron: Połącz ugotowany makaron z sosem pistacjowym na patelni i wymieszaj.

     

    • Podanie: Przełóż tagliatelle na talerze i posyp świeżo startym Parmigiano Reggiano oraz ewentualnie listkami bazylii.

     

    • Podawaj z winem. Nie zapomnij o kieliszku białego włoskiego wina, które doskonale podkreśli smak pistacji. 🍷

    Idealna kolacja w stylu włoskim

    To kremowe, delikatne danie idealnie komponuje się z kieliszkiem białego wina i świeżymi ziołami. Wszystkie składniki, w tym wysokiej jakości pistacje, znajdziesz w naszym sklepie: 🛒 

     

    To idealna propozycja na szybki obiad lub kolację. Smacznego! 🇮🇹

    Zapraszamy do naszego sklepu stacjonarnego oraz internetowego, gdzie znajdziesz wszystkie produkty potrzebne do przygotowania tej pysznej kolacji.

     

    ODWIEDŹ NAS STACJONARNIE W ZIELONEJ GÓRZE LUB ON-LINE

     

    Przykładowe podanie makaronu fettucine romantyczny wieczór Przykładowe podanie oliwy z oliwek włoskie sery

    Włoskie makarony

    Włoskie wina Włoska oliwa Ser Parmezan Parmigiano Reggiano

     

     

    Buon Appetito! 😋🍝