Kawa po włosku

Data: 16 marca 2020

Kategoria:

Bez kategorii

Tagi:

Polub lub udostępnij:

Kolejnym symbolem Włoch jest kawa. Nawet zagorzali przeciwnicy tego trunku, we Włoszech nieco łamią swoje zasady i sięgają po jedną z wielu rodzajów kaw. Czy to klimat włoskich kawiarni czy wyjątkowo smaczny smak? Trudno powiedzieć.

Kawa po włosku

We Włoszech istnieje naprawdę dużo palarni kawy, które sprowadzają ziarna kawowca z dalekich krajów. Są lepsze i gorsze, większe i mniejsze, ale przyświeca im jedna ważna idea: włoska kawa ma charakteryzować się ciemnym wypaleniem. Produkowana ma być głównie pod espresso, czyli kawę wyrazistą i intensywną.

Espresso to jeden z symboli Włoch. Uznawany jest przez Włochów za najlepszy sposób parzenia kawy. Espresso Italiano zostało opracowane przez Narodowy Instytut Espresso i powinno być parzone według zasad.

Chcąc zamówić tę kawę w kawiarni pamiętaj by powiedzieć “un caffé” – tak właśnie jest po włosku określana mała, czarna, mocna kawa. Gdy już otrzymasz espresso, to wypij je szybko! Espresso spożywa się w maksymalnie trzech łykach. Najczęściej podaje się je po posiłku, nawet po tym wieczornym – jeśli na co dzień nie pijasz wieczorem mocnej kawy, to pozostaje Ci cieszyć się tym włoskim nawykiem i docenić przypływ sił, który można spożytkować na wieczorny spacer. Do przygotowania espresso nie ma lepszej kawy niż Segafredo Intermezzo – znajdziesz ją w naszym sklepie!

A skoro jesteśmy przy temacie włoskich kawiarni… Obowiązują tam dwie zasady: nie czeka się grzecznie w kolejce na swoją kolej. Dobrze jest dopominać się o obsługę – zresztą zobaczysz jak robią to Włosi, niekwestionowani mistrzowie. Zauważ też, że zdecydowana większość z nich pije kawę na stojąco, przy barze. Wiedzą co robią! Jeśli chcesz oszczędzić trochę pieniędzy, nie zamawiaj kawy do stolika – często kawa, którą planujesz wypić przy stoliku jest droższa, niż kawa pita przy barze – czy to przez to, że stoliki najczęściej zajmują turyści? Nie wiemy, tak po prostu we Włoszech jest.

Promocje

Nowości

Bestsellery

Produkty

Szukasz czegoś? Wpisz, znajdziemy!

Najnowsze artykuły

Wybrane produkty

Kawa po włosku